Gestão da inovação agroindustrial: desenvolvimento rural

EDUTF

RODRIGUES, Bethânia Avila; BITTENCOURT, Juliana Vitoria Messias (orgs.)

O contexto da agricultura familiar no Brasil, a relevância das organizações dos trabalhadores do campo para o desenvolvimento rural, os programas governamentais de apoio à agricultura familiar, as decisões estratégicas de comercialização, a gestão de custos e a capacidade tecnológica das propriedades rurais familiares são os principais temas abordados em profundidade nesta obra, a partir de aplicações práticas.