CATADORES(AS) DE MATERIAIS RECICLÁVEIS, (IN)SEGURANÇA ALIMENTAR E CIDADANIA

Editora UEPG

Augusta Pelinski Raiher

2021

978-65-86234-20-6

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A alimentação com qualidade e em quantidade suficiente é um direito social e nenhum cidadão deveria sentir medo de viver sob a ameaça da fome. A grande questão é que parte considerável da nossa sociedade se encontra em situação de vulnerabilidade social e econômica, à mercê da insegurança alimentar. Um destes grupos socialmente fragilizados é o dos Catadores de Materiais Reciclados. Estes trabalhadores se destacam pela posição chave no processo de desenvolvimento ambiental do país e, ao mesmo tempo, ainda que não sejam socialmente valorizados.